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引き出物と料理の準備

結婚式に招待されたお客様のために引き出物や料理の準備があります。通常は、結婚式の招待状の返事により人数が決まりますので、引き出物や料理の注文は、それからになります。招待されたお客様へ最大の気配りが重要になるので、人数はもちろんのことですが、結婚式においでになる方へお出しする料理の打ち合わせは念入りに行ないましょう。

はじめに結婚式場と大体の打ち合わせを行い、料理や引き出物のの細かな変更や追加などは、招待状の返事が全て揃ってからになります。お子様や年配の方もおられますので、それぞれに応じた料理等も準備しておいたほうがよいでしょう。また、結婚式の料理を洋食にする場合でも、お箸の準備もしておいたほうが喜ばれます。式場で大体の料理の内容はあらかじめ決まっていると思いますが、特別な注文に応じてくれる場合もありますのでその辺りの打ち合わせもしておくようにします。

結婚式で料理を出されても、招待客によってはそれが食べられない場合も考えられるので、できれば事前に聞いてみるのもよいかもしれません。結婚式の最後にお渡しする引き出物は、様々なものがあります。一体どのような品を選べばよいか迷ってしまうものですが、それもお客様に対する感謝の意を表すものなので、よく考えて選ぶようにしましょう。

ただし、引き出物の種類があまりにも多すぎたり、大きすぎたりしては、持ち帰るのに大変ですので十分に注意が必要です。また、当然のことですが、結婚式の招待客の人数に引き出物の数が足らないようなことがあってはいけません。数は間違いの無いようにし、品物の確認もしっかりと行なってください。

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